KlarTilKontrol guider dig fra idé til godkendt fødevarevirksomhed — hvilken registrering du skal have, hvilke papirer der mangler, og hvornår du faktisk må åbne.
Det samme flow som din rigtige klassificering — svar på det, der passer bedst, og se roadmappen bygge sig selv.
Det er ikke fordi grundlæggerne ikke gider. Det er fordi svarene ligger spredt over bekendtgørelser, vejledninger og blanketter, der ikke taler samme sprog som en person, der bare vil bage boller.
Svar på 6 spørgsmål om din virksomhed. Få at vide om du skal registreres, autoriseres — eller intet skal gøre.
En personlig tjekliste med rækkefølge og deadlines, så du aldrig starter, før du må.
Egenkontrolprogram og blanketter forudfyldt til din branche — bager, foodtruck, café, produktion.
Indsend direkte, og få besked når reglerne — eller din virksomhed — ændrer sig.
Et egenkontrolprogram er den plan, du selv skal skrive og følge for at holde styr på hygiejne og fødevaresikkerhed. Myndighederne kræver den, men skriver den ikke for dig — det er det, vi hjælper med her. Vælg den branche der ligner dig mest, og se hvilke punkter der automatisk kommer med.
Svarer på om du skal registreres, autoriseres, eller ligger under bagatelgrænsen — på under 2 minutter.
Trinene i rigtig rækkefølge, med tydelig markering af hvad du må gøre nu, og hvad der skal vente.
Brancheskabeloner du udfylder i stedet for at skrive fra bunden.
Temperatur, varemodtagelse, rengøring, personalehygiejne, holdbarhed og skadedyr — logget dagligt, med automatiske påmindelser.
Kræver din sag autorisation, matcher vi dig med en certificeret fødevarerådgiver.
Guidet HACCP-baseret risikovurdering med standardopsætning til din branche — hvad kan gå galt, og hvordan styrer du det.
Søg en ingrediens, scan en stregkode, eller tag et billede af en vares deklaration — og få en færdig, lovlig label med ingrediensliste, fremhævede allergener og fuldt næringsindhold. Samme label du selv kan sætte på produktet.
| Pr. 100g | |
|---|---|
| Energi | 1.050 kJ / 251 kcal |
| Fedt (heraf mættede) | 6,2 g (0,9 g) |
| Kulhydrat (heraf sukker) | 41 g (9,5 g) |
| Protein | 7,8 g |
| Salt | 0,9 g |
Ingrediens- og næringsberegneren er en del af Pro-abonnementet, sammen med elektronisk egenkontrol og de øvrige Pro-funktioner.
Se Pro-priser →Nogle sager — særligt autorisation af animalske fødevarer — er lettere med en rådgiver ved siden af. Vi er ved at samle netværket nu — profilerne herunder er eksempler på, hvordan det kommer til at se ud. Skriv dig op, så kontakter vi dig, når netværket åbner.
Vi kontakter dig, så snart de første verificerede rådgivere er klar — helt uforpligtende.
Bliv verificeret på KlarTilKontrol, og få sager sendt direkte til dig fra nye virksomheder, der allerede ved hvad de har brug for.
Ingen binding, ingen jura-sprog. Bare et klart svar på hvor du står.
Opret din sag →